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Ministère
de
l'Agriculture et de la Pêche Direction générale de l'alimentation 251 rue de Vaugirard 75732 PARIS Cedex 15 |
Critères
et motifs de saisie dans les filières avicole et cunicole
Référentiels
de formation
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Description de l'outil |
Sommaire général |
Aide |
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Je connais l'anomalie : je cherche la conduite à tenir et/ou le code NERGAL |
Rappels d'anatomie chez le lapin Le lapin est un mammifère
appartenant :
* à l'ordre des lagomorphes * à la famille des Léporidés * au genre oryctolagus En tant que rongeur, il possède une dentition caractérisée par le developpement très prononcée et la forme recourbée des incisives, dont la croissance est continue (= 10 cm/an) et à table d'usure en biseau. FORMULE DENTAIRE : I:
4/2 C :0/0
PM: 6/4 M :6/6 = 28 dents
La peau est recouverte de poils : ---> poils de soutien = poils long de nombre assez réduit (formant le "Ticking") = poils tuteurs ---> poils de jarre = de longueur moyenne = le brillant. Ce sont les zones de coloration différentes du pelage (= pelage dit "argenté") ---> les poils de bourre = cours et fins, ils tapissent la couche basale du pelage. = la densité de la toison. Figure 1 - L'extérieur du lapin (Samuel BOUCHER) Les
cinq sens
La vue : le lagomorphe voit mal de près mais son champ panoramique est important (environ 340°C). Il voit beaucoup de chose mais avec peu de précisions. Par contre, sa perception de nuit est bonne, d'où son activité nocturne. Le toucher est précis grâce à ses vibrisses qu'il porte près du nez. L'ouïe est le sens le plus développé. Ses grandes oreilles orientables et indépendantes lui permettent de déceler les bruits les plus faibles et d'en localiser la provenance. L'odorat est aussi très développé : ils " reniflons " sans arrêt. Il sert à repérer nos congénères et à sélectionner la nourriture. Les lignes de découpe de la carcasse de lapin
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Rappels d'anatomie chez l'oiseau Rappels d'anatomie chez le lapin
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Règlementation (accès internet) Réglementation (intranet ministère) |
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