Ministère de l'Agriculture et de la Pêche
Direction Générale de l'Alimentation
251 rue de Vaugirard
75732 PARIS Cedex 15





Critères et motifs de retrait des carcasses et des viscères dans les filières avicole et cunicole

Référentiels nationaux
Description
de l'outil
Sommaire
général
Aide
Je connais l'anomalie :
je cherche

la conduite à tenir

  et/ou
le code NERGAL





Sommaire général




  

Je connais l'anomalie           (Je cherche la conduite à tenir)


  

Quelques rappels d'anatomie chez l'oiseau ou le lapin













Rappels d'anatomie
chez l'oiseau et le lapin


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