Ministère de l'Agriculture et de la Pêche
Direction Générale de l'Alimentation
251 rue de Vaugirard
75732 PARIS Cedex 15



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PROCESSUS TUMORAL

Espèce : CAILLE Code NERGAL
?
Type d'anomalie : anomalie des viscères  Synonyme(s) et anomalie(s) apparentée(s) : processus tumoral localisé ou généralisé


Conduite à tenir

Motivation en droit
Règlement CE 854/2004, annexe I, section II, chapitre V, 1.f)
Retrait partiel si localisé
Retrait total si multiple ou généralisé
Catégorie de sous-produits
2

 

Description macroscopique et répercussion sur la carcasse
Masses charnues parfois en chou-fleur dont la localisation, le nombre et la taille sont variables.

Etiologie(s) possible(s) Cause virale possible
Fréquence indicative d'observation
(pour le plus fréquent : +++)
   +
Détectabilité sur la chaîne en cadence d'abattage
(rôle de la cadence d'abattage)
   OUI
Impact sur la santé publique humaine et/ou animale Inconnu
Ne pas confondre Anomalie de la paroi de la cavité abdominale