Direction Générale de l'Alimentation
251 rue de Vaugirard
75732 PARIS Cedex 15
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Ministère
de
l'Agriculture et de la Pêche Direction Générale de l'Alimentation 251 rue de Vaugirard 75732 PARIS Cedex 15 |
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ANOMALIES
DU TUBE DIGESTIF
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| Espèce : LAPIN | Code NERGAL ? |
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Type d'anomalie :
anomalie des viscères
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Anomalie(s) rattachée(s) : |
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Conduite à tenir |
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Motivation en droit
Règlement CE 854/2004, annexe I, section II, chapitre V, 1.h) |
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| Retrait partiel ou Retrait total si d’autres vésicules
sont trouvées ou si le foie est altéré 
Autres actions à mener : prévenir l’éleveur |
Catégorie
de sous-produits 2 |
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| Description macroscopique et répercussion sur la carcasse |
Des vésicules
jalonnent la paroi intestinale.
D’autres vésicules peuvent être trouvées sur la paroi abdominale et le foie (voir « trajets larvaires sur le foie ») |
| Etiologie(s) possible(s) | Cysticercus pisiformis |
| Fréquence indicative
d'observation (pour le plus fréquent : +++) |
+ (Rare,
élevages fermiers) |
| Détectabilité
sur la
chaîne en cadence d'abattage (rôle de la cadence d'abattage) |
OUI à
l'éviscération |
| Impact sur la santé publique humaine et/ou animale | OUI |
| Ne pas confondre | Masse avec contenu blanc granuleux et friable |
